Samsun'un Çarşamba ilçesinde tropikal meyve olarak bilinen ejder meyvesi üretimi başladı. Kadın girişimci Neşe Özbek, 480 metrekarelik serasında 400 fidanla üretime geçerek bu sezon 1 tonun üzerinde ürün almayı hedefliyor.
Ejder Meyvesi Üretimi Çarşamba'da İlk Kez Deneniyor
Yukarı Donurlu Mahallesi'nde kurduğu serada pitaya olarak da bilinen ejder meyvesini yetiştiren Özbek, ilçede bu ürünü üreten ilk ve tek kişi konumunda. İnternet üzerinden tanıştığı meyveyi sağlık açısından araştırdıktan sonra üretime karar verdi.
Başlangıçta Olumsuz Tepkiler Alındı
Mayıs 2022'de fidanları toprakla buluşturan Özbek, üretimin ilk dönemlerinde çevresinden 'burada yetişmez' gibi tepkiler aldığını belirtti. Ancak zamanla elde edilen verim, bu eleştirileri etkisiz kıldı ve üretimin artacağına işaret etti.
Verim Artışı ve Gelecek Hedefleri
Serasında 100 direk üzerinde 400 fidan bulunan Özbek, her geçen yıl üretim miktarını artırmayı başardı. Bu sezon 1 tonun üzerinde ürün bekleyen girişimci, bitkilerin tam verime ulaşmasıyla yıllık yaklaşık 2 ton hasat hedefliyor.
Bölge Tarımında Yeni Bir Adım
Ejder meyvesi, Türkiye'de son yıllarda artan ilgi gören tropikal bir ürün olarak öne çıkıyor. Çarşamba'da bu üretimin başlaması, bölge tarımında çeşitliliğin artmasına katkı sağlıyor.
Neşe Özbek'in girişimi, yerel tarımda yenilikçi yaklaşımların ve kadın girişimciliğinin önemini bir kez daha gösteriyor. Üretim süreci ve sonuçları yakından takip ediliyor.