Sakarya Dikmen'de 117 Yıllık Keşkek Geleneği Ödüllendirildi
Sakarya Hendek Dikmen Mahallesi'nde 117 yıldır süren keşkek pişirme geleneğinde, 50 yılı aşkın süredir kazan başında olan ustalar plaketle onurlandırıldı.
Her Ramazan Bayramı'nda sabahın erken saatlerinde kazan başına geçen keşkek ustaları, asırlık geleneği yaşatırken, on binlerce kişiye ikramda bulunuyor. Mahallede yaklaşık 32 kazan keşkek pişirilirken, bu etkinlik imece usulüyle gerçekleştiriliyor.
Dikmen Mahallesi'nde kuşaktan kuşağa aktarılan bu gelenek, mahalle sakinlerinin katkılarıyla sürdürülüyor. 18 kişi, kazan başında gösterdikleri emek ve organizasyona yaptıkları katkılar nedeniyle plaketle ödüllendirildi. 78 yaşındaki Mustafa Akdağ, 50 yıldır kazan başında olduğunu belirterek bu geleneğin dedelerden kalan bir emanet olduğunu ifade etti. Sefer Ulusoy ise geleneğin Trabzon'dan geldiğini ve birlik beraberlik içinde sürdürüldüğünü söyledi.
Bunlar da ilginizi çekebilir