Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'ndan Süt Tüketimi Hakkında Önemli Uyarı
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, çocuklar için süt tüketiminin gerekli olduğunu ancak yetişkinlerin süt içmemesi gerektiğini belirtti.
Müftüoğlu, süt ürünlerinden vazgeçilmemesi gerektiğini ifade ederek, laktozun yaşlanma sürecinde önemli bir etken olduğunu belirtti. Ayrıca, süt içmeyen Hindistanlı kadınlarda kemik kırılganlığının, yüksek süt tüketen Amerikalı kadınlara göre daha az olduğunu aktardı. Çocuklar için sütün protein, kalsiyum ve büyüme faktörleri açısından önemli olduğunu sözlerine ekledi.
Bunlar da ilginizi çekebilir