Manisa'da 22 Yıllık Geleneği Yaşatan Kadınlar, 10 Ton Mesir Macunu Hazırlıyor
486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali için 12 kadın, asırlık yöntemlerle 10 ton mesir macunu üretimine başladı.
Kadınlar, harmanlanan mesiri makasla keserek fişek ve çubuk şekline getiriyor, ardından paketleyerek festivalde saçılmak üzere hazırlıyor. Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, mesir macununun içinde hiçbir katkı maddesi bulunmadığını, 41 çeşit baharat içerdiğini ve ürünün UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi ile Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip olduğunu vurguladı.
İmalathanede 22 yıldır çalışan 56 yaşındaki Birgül Arga ise, mesir macunu hazırlayarak halka şifa dağıtmanın kendileri için önemli olduğunu ifade etti.
Bunlar da ilginizi çekebilir