Kaba Yem Fiyatlarında Düşüş Süt Üretim Maliyetlerini Rahatlattı
Hububat hasadıyla birlikte saman ve diğer kaba yem fiyatlarında önemli gerilemeler yaşandı. Bu durum, çiğ süt üretim maliyetlerinin azalmasına katkı sağladı.
Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) verilerine göre, mayıs ayında 14,6 liraya kadar yükselen arpanın kilogram fiyatı, haziranın ilk haftasında 12,64 liraya geriledi. Ancak hazır fabrika yemlerinde fiyat artışları devam etti; son bir ayda HP süt yeminin kilogram fiyatı yüzde 5 civarında artış gösterdi.
Kaba yem fiyatlarındaki düşüş, çiğ süt üretim maliyetlerine olumlu yansıdı. TÜSEDAD Maliyet Komisyonu, mayıs ayında 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetinin bir önceki aya göre 1,04 lira azalarak 27,31 liraya gerilediğini açıkladı. Ancak süt üreticileri, diğer girdi maliyetlerindeki artışların sürdüğüne dikkat çekerek, sadece kaba yem fiyatlarındaki düşüşün üretimin sürdürülebilirliği için yeterli olmadığını belirtiyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir