Düzce'de Bahar Aylarının Şifa Kaynağı: Kaldirik Otu Pazarlarda Yoğun İlgi Görüyor

Hamidiye Mahallesi'nde kurulan salı pazarında kaldirik otunu satışa sunan pazarcı Şaban Ünlü, ürünün tamamen doğal yollarla, ilaçsız ve gübresiz yetiştiğini belirtti. Ünlü, kaldirik otunun ormanlarda çıktığını, haşlandıktan sonra çeşitli şekillerde tüketildiğini ifade etti. Ayrıca böbreklere, idrar yollarına ve göğüs hastalıklarına iyi geldiği söylenen bitkinin, mart ayından mayıs ortasına kadar yüksek kesimlerde bulunabildiğini aktardı.

Pazarda kaldirik otuna olan talebin yüksek olduğunu dile getiren Ünlü, bir pazarda ortalama 500 kilogram ile 1 ton arasında kaldirik satıldığını, kendi günlük satışının ise 80 ile 100 kilogram arasında değiştiğini söyledi. Toplama sürecinin zahmetli olduğunu belirten Ünlü, kilogram fiyatının 80 ile 100 lira arasında olduğunu ve verilen emeğe göre fiyatın uygun olduğunu kaydetti.

Halk arasında şifa kaynağı olarak bilinen kaldirik otunun kemik gelişimi, kalp ve damar sağlığına destek sağladığı, böbrekleri çalıştırdığı ve idrar yollarına iyi geldiği ifade ediliyor. Ayrıca balgam söktürücü özelliğiyle öksürük ve boğaz ağrısını hafifletirken, sinir sistemini düzenleyerek stres, uykusuzluk ve depresyon gibi sorunların azaltılmasına yardımcı oluyor. Kaldirik tohumundan elde edilen yağın ise ciltteki sivilce lekeleri, çatlak ve selülit gibi sorunlara fayda sağladığı belirtiliyor.