Beyin sağlığını korumak için doğru vitaminlerin alınması büyük önem taşıyor. Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. M. Zülküf Önal, özellikle B12, folat ve D vitamini gibi vitaminlerin yeterli düzeyde alınmasının beyin fonksiyonlarının sürdürülmesinde etkili olduğunu belirtti.
Yaşam Tarzı ve Beyin Sağlığı
Prof. Dr. Önal, bilişsel sağlığın korunmasında günlük yaşam alışkanlıklarının kritik rol oynadığını vurguladı. Haftada en az 150 dakika egzersiz yapmak, kaliteli uyku almak, sosyal ilişkileri sürdürmek ve kalp-damar sağlığını korumanın beyin sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğu ifade edildi. Ayrıca, yeni beceriler edinmek, okumak ve yeni dil öğrenmek gibi aktivitelerle beynin aktif tutulmasının önemine dikkat çekildi.
Vitaminlerin Beyin Fonksiyonlarındaki Önemi
B12, folat ve D vitamini başta olmak üzere bazı vitaminlerin eksikliğinin beyin sağlığını olumsuz etkileyebileceği belirtildi. Prof. Dr. Önal, bu tür eksikliklerin tespit edilmesi halinde uygun vitamin desteği ile giderilmesinin faydalı olabileceğini söyledi. Omega-3 yağ asitlerinin ise özellikle balık tüketiminin yetersiz olduğu durumlarda destek olarak düşünülebileceği kaydedildi.
Beslenmede Akdeniz Modeli ve Beyin Sağlığı
Medicana International Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülşah Erhan, beyin sağlığının korunmasında sadece ileri yaşlarda değil, genç yaşlardan itibaren beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığını ifade etti. Alzheimer riskini azaltmak için kan şekeri kontrolünü destekleyen, damar sağlığını koruyan ve oksidatif stresi azaltan Akdeniz tipi beslenme modelinin benimsenmesi gerektiğini belirtti.
Bu beslenme modelinde sebze, meyve, kuru baklagil, tam tahıl, zeytinyağı ve kuruyemişlerin ağırlıklı olması gerektiği, doymuş ve trans yağlardan zengin işlenmiş gıdaların sınırlandırılması gerektiği vurgulandı. Ayrıca somon, sardalya, uskumru ve hamsi gibi yağlı balıkların EPA ve DHA kaynakları olarak öne çıktığı ifade edildi.
Vitamin Kaynakları ve Takviye Yaklaşımı
B12 vitamini için balık, et, yumurta ve süt ürünlerinin, folat için ise koyu yeşil yapraklı sebzeler ve baklagillerin önemli kaynaklar olduğu belirtildi. Lif ve polifenol açısından zengin besinlerin bağırsak mikrobiyotasını destekleyerek beyin sağlığına katkı sağladığı bildirildi. Vitamin takviyelerinin ise ancak eksiklik saptandığında ve kişiye özel değerlendirmeyle kullanılmasının uygun olduğu, takviyelerin beslenmenin yerini tutmadığı ifade edildi.
Prof. Dr. Önal ve Beslenme Uzmanı Erhan, beyin sağlığının korunmasında vitamin desteği ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının birlikte ele alınmasının gerekliliğini vurguladı.
Gelişmeler takip ediliyor.