Türkiye'nin yer fıstığı üretiminde öncü konumda bulunan Adana'da yeni sezonun hasadı başladı. Karataş ilçesinden başlanan çalışmalarla birlikte, bu yıl 252 bin dekarlık alanda ekimi yapılan yer fıstığında rekoltenin 135 bin tona ulaşması hedefleniyor.
Hasat Çalışmaları ve Verim Artışı
Sezonun ilk ürünleri sahil kesimlerindeki tarlalardan toplanırken, dönüm başına ortalama 500-600 kilogram verim elde edildiği bildirildi. Sabah saatlerinde traktörlerin tarlalara girmesiyle başlayan hasat süreci, ürünlerin topraktan ayrılması ve ardından toplanmasıyla devam ediyor. Toplanan yer fıstıkları, işlenmek üzere Osmaniye'deki fabrikalara gönderiliyor.
Yağışlar Rekolteyi Olumlu Etkiledi
Geçen yıl yüksek sıcaklık ve kuraklık nedeniyle düşüş yaşayan yer fıstığı üretiminde, bu yıl yağışların etkisiyle artış yaşandığı belirtildi. Üreticiler, kaliteli ve büyük ürünlerin kilogram fiyatının 90 ila 100 lira arasında değiştiğini ifade ediyor.
Üretimin Türkiye İçin Önemi ve Ekim Alanındaki Artış
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Adana'nın yer fıstığı üretimindeki payına dikkat çekti. Doğan, Türkiye'nin yer fıstığı ihtiyacının yüzde 60'ının Adana'dan karşılandığını söyledi. Ayrıca, geçen yıl 211 bin dönüm olan ekim alanının bu yıl 252 bin dönüme yükseldiğini ifade etti.
Fiyatlarda Dalgalanma ve Hasadın Geleceği
Başlangıçta kilogram fiyatlarının 105-110 lira arasında seyrettiği, ancak şu anda 90-100 lira bandında dengelendiği bildirildi. Hasat çalışmalarının önümüzdeki haftalarda ovanın diğer bölgelerine yayılması bekleniyor. Üreticiler, artan rekolte ve istikrarlı fiyatlarla yeni sezondan umutlu.
Adana'da yer fıstığı üretimindeki gelişmeler, hem bölge ekonomisi hem de Türkiye genelinde yer fıstığı arzı açısından önem taşıyor. Hasadın ilerleyen günlerde nasıl şekilleneceği ve fiyatların seyri ise yakından takip ediliyor.