Dünyanın En Büyük Pizzası Los Angeles'ta Rekor Kırdı

Dünyaca ünlü bir pizza markası, 'Big New Yorker' adlı pizzasını yeniden tanıtmak amacıyla sıra dışı bir etkinlik düzenledi. YouTube içerik üreticisi Airrack ile iş birliği yapılarak hazırlanan dev pizza, Los Angeles Convention Center'da gerçekleştirilen etkinlikte Guinness Dünya Rekoru'nu kırdı.

Yaklaşık 1.296,72 metrekarelik alana yayılan pizza, resmi ölçümler sonucunda dünyanın en büyük pizzası olarak tescillendi. Hazırlık sürecinde katman katman hamur serildi, ardından domates sosu, peynir ve pepperoni dilimleri eklendi. Pizzanın pişirilmesi ise parça parça yapılarak tamamlandı.

Rekor kıran pizzada toplam 6.193 kilogram hamur, yaklaşık 2.245 kilogram pizza sosu, 4 tona yakın peynir ve yaklaşık 630 bin pepperoni dilimi kullanıldı. Elde edilen pizza, yaklaşık 68 bin dilime bölündü. David Graves, pizzanın israf edilmeyeceğini belirterek, Guinness kayıt işlemleri tamamlandıktan sonra dilimlerin yerel gıda bankalarına bağışlandığını açıkladı.

Daha önceki rekor, 2012 yılında İtalyan şefler tarafından hazırlanan 'Ottavia' adlı glütensiz pizzaya aitti.